Auteur/autrice : TEDxDijon
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L’empathie comme outil de soin | Anick Martin | TEDxDijon 2014
Anick Martin Cadre de santé, Anick Martin s’occupe des personnes âgées depuis 34 ans et gère depuis 15 ans une équipe de soins d’une cinquantaine de professionnelles. Elle a mis en place une méthode de communication qui lui a permis d’acquérir la confiance et l’affection de ses patients. La thérapie de la Validation© est une…
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Les faces cachées de l’eau | Daniel Zimmer | TEDxDijon
Daniel Zimmer Ingénieur agronome et hydrologue de formation, Daniel Zimmer a débuté sa vie professionnelle avec un projet de développement rural en Tanzanie. Il a ensuite mené une carrière de chercheur au Cemagref (aujourd’hui IRSTEA) dans le domaine de la gestion de l’eau agricole. Dans ce cadre, il a parcouru de nombreux pays et développé…
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L’économie symbiotique | Isabelle Delannoy | TEDxDijon 2014
Isabelle Delannoy Née en 1972, elle débute sa carrière dans la recherche, la réglementation et le lobby pour l’agriculture biologique. Puis elle s’oriente vers la vulgarisation des enjeux écologiques et rejoint l’agence de Yann Arthus-Bertrand. Elle collabore à son livre-bilan La Terre vue du ciel et coécrit avec lui le film Home, un état des…
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Diana Seysses
Diana Seysses, viticultrice et œnologue diplômée de l’Université de Davis en Californie, travaille depuis dix-sept ans en Bourgogne au domaine Dujac à Morey-Saint-Denis, connu pour ses grands vins de la côte de Nuits. Sa vie en Bourgogne a nuancé son approche américaine. La biodynamie et les traditions locales, avec un œil sur l’œnologie, donnent des…
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Aurélia Warin
Aurélia Warin est biologiste et éthologue. Spécialisée dans l’étude du comportement des animaux d’élevage, elle crée en 2014 le bureau Bankiva, pour accompagner toute personne ou structure sincèrement motivée par le bien-être animal. Persuadée qu’un élevage respectueux des animaux, des hommes et de la planète est possible, elle s’engage à titre bénévole dans plusieurs associations…
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Bruno Dufayet
Bruno Dufayet est le Président de la Fédération Nationale Bovine. Il est éleveur de Salers dans le Cantal.Un revenu plus juste pour les éleveurs est une cause dans laquelle il s’implique. Il s’engage aussi auprès d’associations environnementales et de protection des animaux afin de trouver des solutions communes. : « Consommation alimentaire : une faim sans…
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Martino Guenzi
Dr Martino Guenzi, Chirurgien Digestif spécialisé en chirurgie bariatrique, ancien chirurgien et assistant du Professeur Chevallier à l’Hôpital Européen Georges Pompidou. Il exerce actuellement en France et collabore avec différents pays, en développant des projets d’accompagnement des patients en surpoids. En 2014, il reçoit le Premier Prix de la Fédération Internationale de la Chirurgie de…
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Damien Deville
Damien Deville est géographe et anthropologue de la nature travaille sur les jardins en ville. En particulier pour développer les jardins dans les « villes en crises ». Cela l’amène à repenser la pratique agricole (et par extension l’écologie), et l’apporter aux populations les plus précaires. Damien mène ses travaux de recherche en tant que Doctorant –…
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Aymeric Jung
Anselm Ibing a orienté sa vie autour des systèmes alimentaires – en tant que consultant (Terra Genesis International), Consomm’acteur (Colibris), Entrepreneur (Marché sur l’Eau), initiateur (Open Food Network) et investisseur. Pour Anselm, « l’alimentation est le lien le plus essentiel entre l‘homme et la terre et donc un levier immense pour un changement profond de…